Kuzu gömleği kuzunun neresidir? Suet, kuzunun rumeninde bulunan değerli bir yağ türüdür, aynı zamanda omentum olarak da adlandırılır. Eski zamanlarda, özellikle köylerde, eritilir ve bir kapta saklanır ve yemeklerde kullanılırdı. Kuzu gömlek neresi? Kuzu etinin göbek bölgesindeki iç organları çevreleyen zar benzeri yağlı doku. Ne olamaz? İçine doldurulabilir, ete sarılıp dilimlenebilir veya güveç kabınızın üst kapağı olarak kullanılabilir. Kuzu fileto kuzunun neresi? Fileto, şinitzelin arka kısmının devamıdır. Burada kaburga kemiği olmadığından kemiksiz bir fileto elde edersiniz. Izgara için uygundur. Kuzu kafes, pirzolalar çıkarıldıktan sonra kalan kısımdır. Kuzu gömlek yağı nerelerde kullanılır? Sığır ve koyunların iç organlarını ve bağırsaklarını gömlek şeklinde…
Yorum Bırak