Patlıcan fırında kızartılır mı? Fırında közlenmiş patlıcanla ne yapılır? Fırında közlenmiş patlıcanla patlıcan musakkası yapabilirsiniz. Patlıcanı halkalar halinde kesmek yerine, uzunlamasına kesip fırında közleyerek islim kebabı yapabilirsiniz. Yazın yaptığınız közlenmiş patlıcanı sararak dondurucuda saklayabilirsiniz. Fırında patlıcan fanlı fırında mı pişer fansız fırında mı? Yıkayıp kuruladığımız patlıcanlara çatal, kürdan veya bıçak yardımıyla delikler açıyoruz. Daha sonra fırın tepsisine diziyoruz. Delikler sayesinde patlıcanların içinde pişerken oluşan buhar rahatlıkla dışarı çıkabiliyor. Patlıcanlarımızı fırında 220ºC’de alt üst ayarda, fansız 50 dakika közleyelim. Patlıcan fırında nasıl pişirilir? Patlıcanları kurulayın ve fırın kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Hazırladığınız baharatlı yağı bir fırça kullanarak patlıcanların her…
Yorum Bırak